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土得掉渣儿(原创)  

2006-01-25 12:47:07|  分类: 奇闻异乡 |  标签: |举报 |字号 订阅

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漫步长沙街头巷尾,发现一个有趣的怪现象:
似乎一夜之间,一种土得掉渣儿的烧饼充斥各街道门店!
其实这也不是啥创新,只是一种怀旧或者说复古的饮食风潮罢了;


门店的装饰风格也几乎是统一VI”:竹排墙头,店铺名字都是用麻绳写在盘箕上,啥土渣饼渣儿饼土家烧饼武大郎烧饼等等等,反正就是突出一个字!有点儿滑稽的是,又多在旁边用不干胶标明中国式比萨饼

小店销售的也就是一种瘵辣椒、菜蔬、肉丁之类的杂烩置于饼上,然后去煎,所以准确地说是煎饼;
可就是这么一种从前乡村的煎饼,却让眼下这邦城里人排队购买,尤其是年轻人!
望着排队的小青年,俺有些惑然;

是不是这些人吃惯了肯德基、麦当劳之类的洋快餐,腻味了,想换换口味?!

亦或是一种赶潮?!求变?!


 

但愿老夫揣摩的现象只是一阵钱塘江潮”—————————————

俺还是到那个拐角小摊买老夫钟爱的东北大葱饼去啰—————————

 

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